大雪至，寒冬起：今日大雪，这些事儿你知多少？

　　大雪至，寒冬起：今日大雪，这些事儿你知多少？ 口吻生花 2020-12-09 17:40 12308

　　“六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝”，在今天，我们迎来了“大雪”节气，这是二十四节气中的第21个节气。随着“大雪”节气的到来，也意味着仲冬时节的开始，天气也会因此变得更加的寒冷，尤其在我国的北方地区甚至会出现大幅度的降温现象。

　　夜长昼短气温低，是“大雪”节气的标志，那么除了气温会变得更低，关于“大雪”这些事儿你知多少？

　　一、大雪至之雪盛

　　在《月令七十二候集解》中提到：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”表示进入了大雪节气这个时段后，雪往往会下得更大，下雪的范围也会更广。

　　而在日常的生活中，天气在大雪过后，冷空气蔓延的速度会更快，全国各地都会出现较大程度的降温，对于新疆北部、华北中北部及西藏东北部等地区都会出现雨夹雪或小雪的现象，其它地区也会出现程度不一的降温现象。

　　二、大雪至之习俗

　　1. 自制腌肉

　　自制腌肉是大雪节气的习俗之一，在京，生活中有句俗语叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。于是在大雪这天一到，家家户户都会忙着自制腌肉，将食盐混合八角、桂皮、花椒、白糖等各种各样的调料入锅炒熟，自然凉透后再涂抹在鱼、肉和光禽内外，经过一番制作腌制成在入冬后易保存又美味的腌味食物。

　　许多人们也会将腌制好的食物挂在朝阳的屋檐下晾晒干以便更好地保存，也以此来迎接新的一年。

　　2. 观赏封河

　　大雪过后在北方，有着“千里冰封，万里雪飘”的美丽自然景象，而在南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人画面。“小雪封地，大雪封河”，于是在大雪节气的这天，人们还有一个习俗那就是出门去观赏封河。

　　由于在大雪的时候，天气已经变得十分的寒冷了，河里的水也结上了一层厚厚的冰霜，人们便会结伴出门观赏这一景象，也可以在上面尽情的玩耍。小孩、年轻人们还可以进行打雪仗、堆雪人、滑冰滑雪等娱乐活动。

　　三、大雪至之饮食

　　“大雪”已是入冬过后的第三个节气，因为冷空气的强度高、范围广，会形成寒潮，天气也会变得格外的寒冷。因此在大雪节气过后，人们的饮食习惯更需讲究。

　　大雪过后，饮食上要进补得当、活动上要适量运动，习惯上要注重提升自身的免疫力，以改善畏寒怕冷的现象。

　　大雪至，寒冬起，大雪习俗，南北不同。关于“大雪”节气的这些事儿，你了解了吗？