老一辈留下来的传统，霜降吃这小果，整个冬天嘴唇不开裂

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老一辈留下来的传统习俗，霜降吃这小果，整个冬天嘴唇不开裂！霜降前后，正是柿子成熟达到全盛状态的时候，这个时候的柿子，个大，皮薄，汁又甜，吃起来最美味，并且营养价值也高，昨天邻居阿姨给我送了一些她亲戚家种的大柿子，个个饱满汁水多，吃起来香甜美味，和阿姨聊了几句才知道，原来当地的习俗是霜降要吃柿子，据说是老一辈留下来的传统习俗，霜降吃了柿子，整个冬天嘴唇不会开裂。因为柿子的维C特别丰富，一天吃一个就能满足人体半天的维C所需。所以秋冬季节，气候干燥，经常吃些柿子是一个非常不错的选择。

柿子传统的吃法只是去皮吃肉，今天小厨分享给大家一种不一样的吃法，做成早餐，又香又软，全家都适合，霜降前后，经常变着花样吃一些柿子，对身体好处多多，大家不妨试试看。小厨今天教大家用柿子做松软好吃的柿子饼。保证你吃了会爱上。

【柿子饼】食材：柿子，面粉，白糖，食用油，做法：1、一个柿子，一碗面粉，少量的白糖，还有少量的食用油，霜降时节正是吃柿子的最佳，这个时候的柿子个大，皮薄，汁又甜，吃起来最美味，营养价值高。

2、把柿子剥皮，果肉挖出来，放进果汁机中，加100毫升的水，打成果泥。

3、倒入面粉，白糖 ，一点食用油，搅拌均匀成酸奶状，加面粉时不要一次加太多，慢慢的加，搅拌好了，感觉面糊湿的话就再加一些，把面糊用手动打蛋器搅拌细腻。

4、把美食锅烧热，用勺子舀一勺面糊，倒入锅中，倒的时候垂直倒入，离锅稍高一点，这样面糊会自然流动充满整个锅体。

5、煎至一面上色之后，翻面煎至另一面上色就可以了。出锅之后可以蘸上果酱一起吃，特别的美味，用来当早餐和小食都可以。眼下正是吃柿子的季节，经常吃些柿子还能清热润肺，大家不妨试试看。

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