我国有元宵节吃元宵的风俗
我国有元宵节吃元宵的风俗。宋代诗人姜白石的诗《咏元宵》中曾写道：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。”这“市中珍品”就是指元宵。《元宵煮浮圆子》这样写道：今夕是何夕，团圆事事同。汤官巡旧味，灶熔论新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。诗中说明了吃元宵象征团圆的意思。一是因为它的形状是圆形，又因它漂在碗里，宛如一轮明月挂在星空。天上月儿圆，碗里汤圆圆，家里人团圆。
五月初五，端午节，相传是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。粽子作为端午节的节日食品，和新年吃饺子一样是传统习俗。全世界各地的华人，不管身在何方，都会按照中华民族的传统，在农历五月初五吃粽子。粽子的历史可谓久远，自春秋时期已经在民间广为流传了，并且粽子的制作方法还在不断地被更新，不断变幻出新的花样来。现今粽子，一般都用第壳包糯米，但花色则根据各地特产和风俗而不同了，著名的有桂圆粽、肉标、莲馨标、水晶粽、板栗粽、蜜伐粽、辣棕、酸莱粽、火腿粽、咸蛋粽等。
广东粽子：个头大，外形别致。不仅有豆沙粽、鲜肉粽，还有什锦粽。什锦棕是用鸡肉丁、鸭肉丁、绿豆蓉、叉烧肉、冬菇、蛋黄等调配为馅料制作而成的。闽南粽子：厦门、泉州的烧肉棕、碱水棕都是驰名中外的名粽。烧肉粽的粽米一定得是上等粳米才行，猪肉首选五花肉，先卤得又香又烂，再加上虾米、香菇、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
宁波粽子：四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣棕等品种。其代表品种破水粽，是在糯米中加人适量的破水，用老黄着叶妻扎。煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。嘉兴粽子：长方形，有鲜肉棕、豆沙粽、八宝标等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。
北京粽子：是北方棕子的代表品种，其个头较小，为斜四角形。北郊农村，习惯吃大黄米粽，黏韧而清香，多以红枣、豆沙为馅。粽子不仅仅是中国有，国外也有。不过，不同的国家料理方式不一样，因此国外的粽子也有其独特的风味。
