新疆小吃介绍
新疆的美食特色，体现在维吾尔族的饮食上。维吾炙族人民主要以农业和畜牧业为生，饮食以羊肉、牛肉、乳酪、蔬菜、米面为主。新疆特色美食的特点可以概括为粗犷实在，味浓厚爽利，面食品种有独到之处。烹调方法擅长烤、炖、煮，水果入馔别具一格。新疆著名的风味特色美食有：烤全羊、烤羊肉串、带泡生烧肉、两味葡萄鱼、桃仁肉卷、新疆八宝酿香梨、馕、手抓饭、油馓子、帕尔木丁、曲曲、拉条子、酿皮子、酸马奶、库车汤面等。
新疆小吃介绍
新疆特色美食介绍
喀什馕坑肉
喀什馕坑肉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。喀什馕坑肉是很有特色的新疆特色小吃,喀什馕坑肉以羊为主要材料,烹饪的做法烤菜为主,口味属于咸鲜.“不到喀什不算到新疆”，到了喀什不吃馕坑肉只能算白...
