乘太焦高铁,品焦作美食,尽在月季花园酒店
乘太焦高铁,品焦作美食。
璀璨美食文化,尽在月季花园酒店。

2020年12月4日,以“乘坐高铁游焦作”为主题的焦作(山西)旅游推介会在太原市凯宾斯基酒店成功召开。焦作市月季花园酒店,带着极具焦作特色的美食,走进了山西,来到了太原。

焦作历史悠久,物产丰富,美食文化更是博大精深。四大怀药——怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝,不仅可入药,也可做美食,不仅美味,还可强身健体,深受海内外游客的喜爱。

月季花园酒店在推介会上展示的特色焦作美食,怀府养生宴:有司马怀府鸡、月季油酥、黑麦仁山药炖辽参等等。


焦作四大怀药之首怀山药制成的精美展品。铁棍山药是众多山药品种之一,铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,因故得名铁棍山药。铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。

作为豫菜之一的地方菜,怀川饮食的技术特色和菜肴风味特点,同样继承了五味调和、质味适中的灵魂和精华,突出原料本来的甘美物性,达到整体的最佳配合,体现不偏不倚的适中效果,创造出许多特色菜品和风味名吃。



太原的朋友津津有味的品尝由月季花园酒店带来的焦作特色美食。

品尝焦作特色美食,尽在焦作月季花园酒店

