成都冬至市民喜欢吃田羊子生态羊肉
成都冬至有吃羊肉的习俗。老人常说只要“冬至进补,来年就能打虎”,因为冬至过后天气进入较冷的时期,在此时吃上一锅炖羊肉,尤其是“田羊子”生态羊肉,更有御寒滋补的双重功效。冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
“田羊子”生态羊肉已然成为成都市民的选择,在成都到处都能看到。“田羊子”生态羊肉是四川弘丰牧业有限公司旗下品牌之一。该公司始终坚持以市场需求为导向,以现代化屠宰生产为标准,以更高要求的产品质量安全为核心,强力打造了巴蜀知名品牌“田羊子”生态生鲜羊系列产品。
四川弘丰牧业有限公司于2000年成立,是一家集合作社生态养殖、现代化流水屠宰、集约型批发及直营连锁经营销售模式于一体的川内大型生态生鲜羊加工销售企业。公司位于四川盆地西部,地处岷江中游的国家级生态示范区,国内独有、世界唯一以长寿养生为特色的文化名胜区——“中国长寿之乡”四川彭山。
秉承养生长寿的文化底蕴,弘丰牧业大力倡导生态理念,不断整合生态养殖牧区的优质资源,在新疆、内蒙、青海、宁夏、甘肃等国内五大优质生态牧区设立了养殖生态社,每年出栏优质生态羊达12万余头。由于公司在生态养殖、现代化流水屠宰、标准化环保环境维护等方面大力投入,因此,每一份生态羊肉“从基地到餐桌”都能实现全程监控,在满足市场需求的同时,高标准保障了产品质量。
