内蒙古小吃介绍
内蒙古地处西北边陲，饮食业不够发达，但地方风味独特，举世无双。狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等美味佳肴品种极为丰富，供您随意选择。其中扒肉和烤全羊，最有特色。熊熊火焰上，只见整只肥羊烤得哔叭作响，滴滴香油从焦黄脆皮上往下流淌，香气喷鼻，令人垂涎欲滴。特色小吃比如：黄油、奶茶、莜面、羊肉松、扒驼掌、粉汤饺子、蒙古奶皮、鱼匹子、蒙古馃子、蒙古手把肉、烤羊方、卓资山熏鸡、内蒙古馓子等等。
内蒙古小吃介绍
内蒙古特色美食介绍
蜜汁天鹅蛋
蜜汁天鹅蛋是内蒙古乌海市风味名菜。以土豆为主要原料，配以面粉、蛋黄烹制而成。将土豆煮熟去皮、切碎、加入蒸熟的面粉和白糖砸成泥子。熟鸡蛋黄加白糖、京糕制成馅，包入土豆泥，内成鹅蛋形(12个)，下入4成油温锅中，炸至淡黄色捞出，装入盘内。勺内添...
