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游记攻略

广东韶关小众景点,有13个网红打卡点,还有中国最大的天门

2021-01-09 10:12:56 火车吧

八仙宴,顾名思义就是有八道菜,采用韶关乳源当地新鲜食材烹调而成,比如古母水鸡、香煎酿豆腐、大布腐竹、老火靓汤等。

俗话说“无鸡不成宴”,八仙宴中的古母水鸡是主菜,看黄色的鸡皮就知道是走地鸡,入口皮爽肉香有嚼劲,鲜甜无比。

清蒸水库鱼来自仙门奇峡附近的南水水库,鲩鱼肉嫩无腥味,只需清蒸淋上豆油和酱油调味,鱼肉嫩滑鲜味浓,平时在市区难得吃到这么好吃的鱼。

乳源山美水好,当地盛产黄豆,酿豆腐滑嫩豆味香浓,加上肉馅助攻,一上桌就被我们一扫而空!

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