那个傍晚,彼岸的尽头,我遇见了三亚最美的瞬间
2020-12-02 17:42:06
火车吧

富有创意的一面不仅体现在餐厅的装饰上,他们的菜品更是吸引人。不论是番茄脆果沙拉,还是拉丝米椒海螺,这些菜从外观再到摆盘,都做的特别吸引人。看似普通的番茄却不普通,一口下去你会发现里面竟然有核桃的融合,核桃的酥脆和番茄的酸甜搭配起来,口味非常的奇妙。拉丝米椒海螺外面是用糖拉成的丝,里面的螺肉已经切成片,加入了一些秘制的辅料,吃起来能尝到螺肉的紧实,也带有一丝酸辣。 

糖豉汁香蒜黄鱼和脆皮文昌鸡也是他们家的招牌菜,之前我也吃过文昌鸡,不过真没有这道色泽看起来诱人。如果觉得整只鸡吃起来不方便,可以让工作人员把鸡处理成小块,处理好的鸡肉夹上一小块送到嘴里,外脆里嫩是最完美的形容,加上搭配好的蘸料,吃起来更是美味。 

如果你觉得前面的菜已经很有创意,那就错了。这道油果芥末虾球绝对是他们餐厅颜值的颜值代表了,也是外观最让人惊艳的一道菜,满满的虾肉被包裹了起来,一口下去虾肉的鲜嫩饱满,略带的香甜更加突出。所有的主菜结束后,用一杯冰镇的西瓜汁来结束今天最完美不过了。 Day3:从后海到三美湾,邂逅一场日落 