五一婚宴迎高峰酒店降身段揽客

　　4月28日中午，市民赵先生赶了3场婚礼，“到了结婚高峰期，一个月的工资都送出去了。”记者从市区多家酒店了解到，28日当天几乎每家酒店都在办婚宴，而烟台中心大酒店等相对高端的酒店还准备趁婚宴高峰期推出优惠政策，提前“抢夺”下半年的婚宴市场。

　　4月28日中午，市民赵先生赶了3场婚礼，“到了结婚高峰期，一个月的工资都送出去了。”记者从市区多家酒店了解到，28日当天几乎每家酒店都在办婚宴，而烟台中心大酒店等相对高端的酒店还准备趁婚宴高峰期推出优惠政策，提前“抢夺”下半年的婚宴市场。

　　28日，记者从东方海天大酒店、虹口大酒店、碧海大厦、民航大厦了解到，“五一”婚宴高峰期主要集中在4月28日和30日。在欢乐谷酒店前厅，经理赵唯告诉记者，有的新人考虑到5月1日结婚的比较多，不少人就把日子提前了，“再一个，小长假期间的婚宴价格要比平常贵一些，现在大家消费比较理性，一般会选在假期前的一个周末，或假期后的一个周末。”

　　开发区新时代酒店的工作人员告诉记者，去年年底餐饮行业刮起节俭风，酒店特意改良了菜品。记者采访中发现，有的五星级酒店还会提供微婚宴的服务。东方海天大酒店高先生告诉记者，以往婚宴都有最低消费的限制，但现在酒店开始提供适合小型婚礼的婚宴。“今年商务宴请比往年少很多，所以我们也想在婚宴上多作文章。”烟台中心大酒店咸经理介绍，他们会在5月份陆续推出婚宴优惠政策，预热“十一”市场。在烟台婚庆产业商会秘书长农文军看来，厉行节约后，烟台高端酒店的生意一直不太好，很多五星级酒店也开始作起了婚宴的文章。