酒店餐厅服务员仪容仪表要求
2012-11-07 15:41:29
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酒店餐厅的服务员是直接与客人接触的,所以仪容仪表很重要,那么酒店服务员的仪容仪表有哪些要求,小编这里告诉你。
餐厅服务员的仪容仪表要求
1仪表:制服要求整洁干净,佩戴工号牌,穿黑色的皮鞋或布鞋.
2仪容:要求头发整洁干净,不允许散发披肩,留长发应将其盘起来,女的要求化淡妆;男的不留胡须,不留长指甲,不涂抹指甲油,不戴项链,耳环。
3行为举止:收腹挺胸,站立端正,目光平视,双臂自然不重,男两手放背后交叉女双手腹前相握,两手不可以交叉在腰间,抱在胸前或身体倚靠餐台,柜台或墙边,走路要有一定的姿势,
举止必须大方得体站立姿势必须端正,说话声需要适度,走路脚步应轻软.
4语言:要求准确恰当,说话力求语句完整.与客人讲话时要注意场合,语言要简练清楚,要注意举止表情,谈吐清楚,给客人以亲切感,正确使用礼貌用语,服务用语要常挂口边.
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