立秋后，喝绿豆汤不如喝它，4元煮一锅，清甜解渴降秋燥

立秋后，南瓜长得正俏。不应时节吃一点，错过真是可惜了！每回买来老南瓜，我都挨个尝做法。一周下来，少不了三四顿地吃南瓜，有做蒸菜，有做甜品，有做炒食，有煲成粥，一个大大的南瓜，多种吃法多花样。

南瓜营养，更是一道养胃润燥的美食。秋季吃南瓜，适合加点百合放一起，做成甜品，清润甜口好消化，养胃防秋燥，简单又营养，家人们都很爱喝。4元煮一锅，喝绿豆汤都不如它，常喝很受益。

食材及成本：本地南瓜一斤（2元钱），鲜百合2颗（2元钱），冰糖少许，枸杞少许，清水适量（做出来大概有三大碗，午后甜品一人一碗刚刚好）

第一步：南瓜去掉皮，去掉瓜子洗干净，切成适中的小方块备用。

??做甜品的话，南瓜皮和瓜子会影响口感，所以要把它们给去掉，但南瓜瓤可以留下，它会使南瓜糖水更香浓。