霜降节气，别忘了吃这菜，清肺顺气，预防感冒，家人常吃身体健康

霜降节气，别忘了吃这菜，清肺顺气，预防感冒，家人常吃身体健康

后天就是二十四节气中的霜降节气了，霜降是秋天的最后一个节气，代表着秋天的结束冬天的开始，霜降过后，天气会逐渐变得寒冷，我们除去要穿衣保暖抵御寒冷，还应该在饮食上做些调整，多吃一些可以提高免疫力的食物。

在民间一直有：冬吃萝卜夏吃姜、秋冬萝卜赛人参的俗语，并且在霜降节气，萝卜刚好成熟是拔萝卜的好时候，所以在寒露节气大家一定不要忘了吃萝卜。萝卜脆嫩爽口，具有清肺润肺、顺气化痰、提高免疫力、预防感冒的作用。今天和大家分享一道酸辣爽口萝卜，清淡脆爽解油腻，虽然是一道小菜，但是拿来下饭配粥都是很好吃的。霜降节气别忘了给家人吃点萝卜，经济实惠还好吃，家人常吃提高免疫力、预防感冒，身体越来越健康。

【酸辣爽口萝卜】

步骤一：萝卜放入清水中洗干净，切成片或者条。

步骤二：姜切细丝，辣椒洗干净切成小圈，大蒜剥皮切末。

步骤三：准备一个大碗，放入萝卜、辣椒、姜丝、蒜末。

步骤四：然后倒入适量醋、糖、食盐，全部搅拌均匀腌制15-20分钟，即可食用。

小贴士：萝卜性寒，所以体寒或者脾胃虚寒的人不适合多吃，另外萝卜不能与橘子一起吃，会引起甲状腺肿大。